Kniha o kávě : průvodce světem kávy s recepty na její přípravu /

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Seznámíme vás s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Veselá, Petra (Autor)
Další autoři: Židlický, David, 1976- (Fotograf)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: Praha : Smart Press, 2016
Vydání:Vydání první, pátý dotisk
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
LEADER 01975nam a2200277 i 4500
001 KN4353000000121061
005 20231113003239.0
008 161116s2015 xr ||||||||||u||||||cze d
020 |a 978-80-87049-34-1 :  |q (vázáno)  |c 399.00 Kč 
040 |a CHG508  |b cze  |e rda 
080 |a 663  |2 h 
100 1 |a Veselá, Petra  |7 ola2010613571  |4 aut  |9 11321 
245 1 0 |a Kniha o kávě :  |b průvodce světem kávy s recepty na její přípravu /  |c Petra Veselá, David Židlický 
250 |a Vydání první, pátý dotisk 
264 1 |a Praha :  |b Smart Press,  |c 2016 
300 |a 237 stran :  |b ilustrace ;  |c 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
520 2 |a Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Seznámíme vás s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání. Další část knihy se věnuje samotným nápojům. Jak má vypadat espresso nebo cappuccino? Co znamenají názvy na kávovém lístku? A jak si skvělou kávu připravit i doma? Tipy pro nákup, uchovávání a přípravu kávy, popisy a spousta skvělých receptů na přípravu různých druhů kávy. 
653 0 |a nápoje  |a káva  |a druhy  |a pěstování  |a příprava  |a recepty  |a historie 
700 1 |a Židlický, David,  |d 1976-  |7 mzk2004246386  |4 pht  |9 11322 
910 |a CHG508 
942 |c KN  |6 _ 
999 |c 8031  |d 8031 
993 |0 0  |1 435300020092  |4 0  |6 641_  |7 0  |9 8148  |a 279.30  |b 0  |c 20092  |d 2016-11-16  |e 0  |f DOSP  |g 641  |h 399.00  |i Pavel Dobrovský - Beta s.r.o.  |j 170004617  |l DOSP  |r 2024-11-27  |t 5  |w 2023-11-13  |y KN  |v V